hrldfischer Günlüğü, 04 Eyl 23


480 kcal Yağ: 7,86g | Prot: 77,01g | Karb: 28,58g.   Kahvaltı: REWE Beste Wahl Entrahmte H-Milch 0,3% Fett, Bulk Powders Pure Whey Isolate 90. Öğle Yemeği: Lidl Protein Bar Cookies & Cream (45g). Akşam Yemeği: Knorr Gemüsebrühe, Iglo 8 Kräuter, Ingwer, Basmati-Reis (Gekocht), Gemischter Salat, Hähnchenbrustfilet, Bauernglück Rinderhackfleisch 5% Fett, Spitzpaprika. devamı için...

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Yorumlar 
Wie wird die Ingwerfrikadelle zubereitet? klingt interessant. 
04 Eyl 23 üye tarafından: Nemo82
Nemo82 Hallo! Eigentlich ist es eine einfache Frikadelle aus mageren Rindfleisch mit zu gleichen Teilen , in der Pfanne gebräunten Zwiebeln unter Zugabe von reichlich geriebenen Ingwer. Also bei 200 Gramm Hack, 200 Gramm gebratenen Zwiebeln, 20 Gramm geriebenen Ingwer. Dieser geröstet und gekocht. Dazugegeben. Das Kochwasser reduziert zu der Frikadellenmasse dazugeben ist dann etwa milder. Zwei Eier und etwas geriebene Brot dazu 
04 Eyl 23 üye tarafından: hrldfischer
Die Frikadellen dann Formen und im Ofen braten. Sie sind etwas lockerer weswegen ich sie einen Tag vorher zubereite und sie dann nochmal im Ofen erhitze. Dann sind sie etwas fester.  
04 Eyl 23 üye tarafından: hrldfischer

     
 

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