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Heute back ich, morgen brau ich, übermorgen hol ich der... oder so ähnlich... Als Experiment Brot gebacken und was soll ich sagen...schmeckt...wer will nachbacken? 75 g Hirse gemahlen 75 g Buchweizen gemahlen 65 g Kichererbsenmehl 90 g gemahlene Leinsamen 2 EL Chiasamen 4-5 EL Flohsamenmehl 3 EL Kokosöl Salz ca ein TL 1 TL Rübensirup 1 TL Röstmalz 250 ml Schwarzbier Hand voll Körnermischung Alle trockenen Zutaten zusammen geben. Dann mit dem flüssigen zu einem Teig verarbeiten, Mixer mit Knethaken geht am besten. Einen Leib formen oder in eine Kastenform geben. Dann den Teig gehen lassen. Ich habe ihn 2 Stunden stehen lassen. Nebenbei die Körner im Wasser einweichen, nach ca. 1 Stunde über das Brot geben. Bei 175-200 °C ca. 30-40 Minuten backen. Immer mal mit Wasser bepinseln.
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924 kcal
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Yağ: 27,14g | Prot: 36,07g | Karb: 145,99g.
Kahvaltı: Kaffee, Gekochtes Ei, Leicht & Cross Herzhaftes Vollkornbrot. Öğle Yemeği: Pink Lady Äpfel, Salz, Möhren, Frisch Gepresster Orangensaft, Kaffee. Akşam Yemeği: Hengstenberg Balsamico Creme, Gemischter Salat mit Dressing, Rucola, Mandarine, Hirse-Buchweizen-Brot. devamı için...
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4231 kcal
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Egzersiz:
Masaj - 15 dakika, Spor Salonu - 15 dakika, Massage - 30 dakika, Yemek Pişirmek - 15 dakika, Kitap Okuma - 20 dakika, Uyku - 8 saat, Duş Almak - 20 dakika, İp Atlama - 15 dakika, Ev Işi - 10 dakika, Temizlik - 15 dakika, Computer (Chat, News etc. lesend) - 55 dakika, Bulaşık Yıkama - 15 dakika, Ev İşi - 30 dakika, Cross Trainer - 1 saat, Paranoyama Yoga (Atemübungen) - 30 dakika, Dinlenme - 10 saat ve 15 dakika. devamı için...
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 Yorumlar
16 Eki 16 üye tarafından: juckel87
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Mit Rübensirup meinst du da Grafschafter Goldsaft?
16 Eki 16 üye tarafından: Josie27072010
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Sieht wirklich gut aus. Ich muss schon sagen, unsere Männer hier haben richtig was drauf, was das Kochen und backen angeht. Irgendwann heirate ich doch noch einen von euch. Werde bekocht und das noch kalorienarm....nett seit ihr auch....besser kann es ja nicht sein
16 Eki 16 üye tarafından: Josie27072010
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sieht lecker aus aber mit dem Backen hab ich es nicht so ;-)
16 Eki 16 üye tarafından: Kathleen0871
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Rübensirup ist Grafschafter Goldsaft. Richtig!
16 Eki 16 üye tarafından: Fagmich
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16 Eki 16 üye tarafından: Kathleen0871
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Sieht knackig aus, mmmh :)
16 Eki 16 üye tarafından: Schalkerin1904
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Das sieht sooo lecker aus!
18 Eki 16 üye tarafından: 99DEEPBLACK
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