ManlyMacho Günlüğü, 09 May 21

tarifini verir misiniz ? 😊 

3 adet muzu 2 cm kalınlığında dilimleyip, birbirlerine yapışmayacak biçimde donduruyoruz. Yarım kilo kadar çileği de temizleyip yine birbirlerine yapışmayacak biçimde donduruyoruz. Bir gece donduktan sonra güçlü bir sürahi blendera 1 paket vanilin, biraz şeker yada tatlandırıcı ekleyerek blenderdan geçiriyoruz. Kullanılacak şekerin miktarı muzların olgunluğuna göre değişir. Kabuğu kararmış tam olgun muzla yaptığım halde şekerliliği eksik oldu biraz tatlandırıcı ekledim. Meyveli dondurmalarda 2 yemek kaşığı limon da ekleyin. Üst seviye blender değilse eşit oranlarda azar azar katarak çektirip bir kapta biriktirin. Genelde çektirdikten sonra yemeye hazır olur. Eğer çektirirken sürtünmeden yumuşarsa 1 saat kadar buzlukta durduktan sonra karıştırıp yenilebilir.  

Teşekkür ederim 😊