ayseygc Günlüğü, 11 Kas 15

Çubuk tarçın emerim ben veya sute toz tarçın karıştırırım...ise yarıyor.. 

Kuru meyve ve kuruyemiş.k üzüm badem,k incir ceviz,k kayısı fındık gibi 3 den fazla olmasın ve aynen tarçınlı süt, kakaolu süt, taze meyveli yoğurt, pekmezli yoğurt 3 ymk kaşığı. 

1 kucuk kare bitter ya da yogurt icine 1 cay kasigi bal toz tarcin ve dogranmis mevsim meyvesi. Ayrica gun icinde su sisesinde kuru tarcin bulunduruyorum.  

-7-8 yemek kaşığı eti lifalif yulaf ezmesi -Bir yumurtanın akı -100 gr. hindistan cevizi -4-5 adet ceviz -50-100 gr. kuru üzüm Hazırlanışı; Eti lifalif yulaf ezmesini rondodan geçirip Un haline gelene kadar öğütün, (ceviz ve kuru üzümleri de öğütebilirsiniz, ben yerken büyük büyük ağzıma gelip tat almak istediğimden elim ile ufalıyorum) daha sonra tüm malzemeleri un gibi kıvama gelip ve elinizle yuvarlak misket top yapabilecek kıvama geldiğinde işlem tamamdır. Kurabiyelerinizi misket şeklinde fırın tepsisinde yağlı kağıt üzerine yerleştirin. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin. Sıcak yada soğuk kurabiyelerinizi , yarım yağlı süt ile tercih edebilirsiniz. Son derece tok tutan ve günlük besin değerinizi karşılayabilecek olan bir aperatif yiyecek. 

Kaç kaloridir acaba  

Eti formun biskuvisile 2 veya 3 tane