sevmuskuz Günlüğü, 18 Kas 19

Nasıl yapıyorsunuz 

Sabah Karatay kahvaltısı ekmeksiz bol peynir zeytin havuç yeşillik domates salatalık turp bol çiğ kuruyemiş 2 yumurta Akşam evde ne varsa doyana kadar... Yanına ben bol salata yoğurt koyuyorum yemek az yeniyor  

Sdece ekmek kullanılmıyor yani. Bide kalorı hesaplanıyor mu 

Yok kalori hesabı yapmıyorum  

Karatayın güzel yanı insanları sağlıksız ve işlenmiş besinlerden uzak tutması. Hal böyle olunca iştah kontrolü daha kolay oluyor aynı zamanda doyma noktasında da sıkıntı olmuyor. 

Ben Karatay diyetine başlayıp 48 kiloya inmiştim ama sonum anoreksiya oldu . Aman kendinizi kaptırmayın sizde :) 

Bu arada diyetin sağlıksız bir yanı yok doğru şekilde uygulandığı takdirde, ben sadece karbonhidratı vücudumun ihtiyacından inanılmaz az almaya başladığım ve tek öğün beslendiğim için anoreksiya olmuştum. 

Yok bol bol yiyorum  

Karatay diyeti diye bir şey yok. Kilo verdirdiğini iddia eden tüm diyetlerin temel dayanağı insülini kontrol altına almak. Bunu bilip gerekenleri uyguladığınızda kilo kaybedersiniz. A,B veya C diyeti şeklinde adlandırılmasının sebebi insanların bu yolla ünlü olmaya çalışmaları. Toplum olarak okumuyoruz çünkü. Başkaları da bunu kullanıyor. 

Canan Karatay’ın öne sürdüğü beslenme şekli, keto diyetine birebir benzer aslında. Söylediklerinizde de haklısınız . Fakat bu Karatay’ın kültleştirdiği düşük ve kaliteli karbonhidrat diyetini yok sayabileceğimiz anlamına gelmiyor. Kendisinin Kitabı da var ve kesinlikle içi boş değil. Yeşil ağırlıklı beslenme biçimlerimizi yani diyetlerimizi yaşam tarzımız olarak benimsememizin gerekli olduğunu savunuyor. Yani Karatay’a göre dönemsel, şok, detox diyet diye bir şey yok. 

Bazı insanlar sebze ve et ağırlıklı beslenip zayıflarken, bazı insanlar fazla miktarda lifli meyveler tüketerek zayıflayabiliyor. Günde 1 salkım muz hatta poşet poşet yemesine rağmen 50 kiloyu geçmeyen vegan arkadaşlarım var. Bence bu teori kişiye göre değişim gösterir. 

Adem haklısın bence de , ama en azından şu saçma detokslara vs inanacaklarına bunu uygulamaları daha iyi. Yoksa evet low carb zaten bilinen bir şey.