Kamilla.N Günlüğü, 19 May 20

😻 

😻 

😻 

😻 

Лена, а вот мне именно такой слоеный омлет нравится. До этого я всё эти шпинатные блины ела, без конца 🤤. Жалко зелень на ЯП нельзя. Был у меня период, не могла пить изолят и все эти снеки протеиновые до сих пор не могу есть 🤢.. так я яйца варила и белки без желтков ела по 6 -8 шт после тренировки. Потом во ВВ появился белок пастеризованный, делала омлет. И так года 1,5. Яйца как ни странно не надоели. А сегодня горчицу добавила, так вообще балдею теперь 🤗. Сладкого все равно хочется. Пью теперь кофе с сахзамом (что раньше было не приемлимо) 

Да, с горчицей получается 🔥. Она хорошо приглушает яичный запах. Я изолят никогда на пила, всегда белка в рационе хватало. А протеиновый батончик не так легко и подобрать по углям, бомбары даже и не пробовала никогда из из скрытых углей, их там море. Есть пару производителей достойных, их иногда покупаю, но редко. 

А как готовите такой омлет с сыром?)) 

Подскажите пожалуйста рецептик соуса и омлета)) 

Лен, это было во времена пп )) когда углей было 160-180 в день))) А так, согласна. Я их тоже не люблю. Бомбары не вкусные. Пластилин 🤢🥴 

Девочки, омлет готовлю элементарно)) взбитые вилкой яйца с солью и перцем выливаю на сковороду, как начинает хвататься заворачиваю в конверт,в края выливаются и хватаются на сковороде, я снова заворачиваю, так несколько раз, потом накрываю крышкой и обжариваю с 2 сторон. Омлет получается как слоеное тесто чтоли 🤗. Сверху кладу большой кусок масла и посыпаю тертым пармезаном. Очень вкусно. Соус: майонез из Вкусвилла + зернистая горчица. Майонез можно сделать самой, но мне лень. ВВ в соседнем доме, мне проще купить готовый, тем более состав хороший и углей мало.  

Очень важно, яйца выливать на хорошо нагретую сковороду, но чтоб не дымила. И сама Сковорода должна быть хорошего качества антипригарное покрытие. Можно жарить на масле или как я без.