Lady L. Günlüğü, 30 Ara 21

😄 çiğ ıspanak mı ?  

Tabi ki çiğ, bu devirde ıspanağı pişirince değersizleştiğini bilmeyen kaldı mı yahu? Ispanak piştiğinde içindeki yararlı olan nitrat, zararlı olan nitrite dönüşerek bebecikler de dahil tüm insanları zehirleyebilme potansiyeli olan çok da yararı olmayan bir besine dönüşür. 2 kereden fazla ısıya maruz kalan ıspanak kesinlikle tüketilmemelidir. Özellikle küçük çocuklara yedirilmemelidir. Keza aynı şekilde brokoli de sirkeli suda bekletilip temizlendikten sonra bir kaç dakika haşlanılmalı.  

Çağ dışı kalmış olabilirim. Ömrümde önüme hiçbir yerde çiğ ıspanak gelmedi. Gelecegini de zannetmiyorum. Afiyet olsun size 👋 

Çok şey kaçırıyorsunuz, önünüze gelmesini beklerseniz ne yediğinizden asla emin olamazsınız. :) ağzınızda o çirkin buruşukluk, dişlerinizde biriken o garip ağırlık hissi olmadan ıspanak yemeniz dileği ile sağlıkla kalın. 👍🏻🍀 

Ispanağı ben de hiç çiğ tatmadım ama bu salata çok güzel görünüyor. Denemek isterim. Afiyet olsun 💙 

Sadece iyi yıkanmış ıspanak, biraz tuz, biraz zeytinyağı, ceviz ve nar. Başka bir şey yok. Bitkisel besleniyorum o sebeple peynir vs eklemedim siz ekleyebilirsiniz. bi kadeh kırmızı şarapla bi iki kuru incirle tavsiye ederim. 🍀🌸🤗 

Çiçek demeti gibi görünüyor afiyet olsun 🌺 

En üsttekinin rendelenmiş peynir olduğunu düşünmüştüm o nedir peki? Kırmızı şarap ve peynir kalp ben. Kesin deneyeceğim ekran görüntüsü aldım 🙂 

Orfa marka vegan peynir :)  

Buraya vegan bilmem ne diye ürün yazınca üşüşüyorlar 😬 50 tane soru geliyor et yemiyor musun bilmem ne diye o sebeple açık açık yazmadım :)  

Oops. Pardon o zaman 🤭 

Çiçeği burnun taze veganım, insanlar eski postlarıma bakıp "e yumurta yiyosooon" gibi yorumlar yazıyorlar. 😬 Türkiye'de vegan olmak bir suç 😁 

vay be! yemek degil de protein yuklemek adina hindi gogus tavuk gogus paylasan robotlarin arasinda insani bir secenek! bayildim! 

vegan oldugunuzu da simdi ogrendim. tebrik ederim ozenilecek bi tercih. turkiyede her sekilde azinlikta olmak zor insanlarin karsindakinin alalnina saygisi yok. takma vala.  

xibalbainorion, çok teşekkür ederim. Gerçekten şuraya vegan felanca adlı bi menü koysam linç ediliyorum. Sessiz kalıyorum artık. Koca koca insanlara o yaşlarından sonra fümenin, işlenmiş et ürünlerinin, ülkemizdeki tavukların kanserojen olduğunu anlatmaktan yoruldum :) yorum silmekten de sıkıldım. Bu sebeple biri sormadıkça söylemiyorum 😬 Desteğiniz için çok çok teşekkür ederim. Farkındalığı ile yaşayan insanlara selamlar :)  

Teşekkür ederim Merih :) umarım bolca şifa olmuştur :)