sukru_ durusu Günlüğü, 05 May 20

Ben üstteki tabakayı süzüyorum sonrasında koyuyorum zeytinyağı da kullanmıyorum böylece. Ama normal yiceksem mutlaka bastıra bastıra süzüyorum.  

Aynen sonuçta kutudaki yağ zeytinyağı değil daha sağlıksız bir yağ bence de süzmek daha mantıklı diye düşünüyorum 🤗 

Markadan markaya türden türe değişiyor ama suda olanları öneriyorlsr genelde ben sevmediğim için tercih etmiyorum ama denemedi iseniz onu da deneyebilirsiniz 

Zeytinyağlısından alıp süzmemek makbul. (Biraz fiyat farkı var haliyle) Çok yağlı geliyorsa içine yeşillik daha çok yeşillik eklenebilir. Ama sağlıklı bir yağ olduğu unutulmamalı, yediğimiz diğer şeylerin yanında bu yağın fazlalığı sağlıksız değil. 

tabi ki süz 

Zeytinyağlı olmayanlarda kanola yağı ve çiçek yağı kullanıldığı için sağlıklı yağ olmaktan çıkıyor haliyle o yağ, o yüzden hepsini süzmeniz daha makbul imiş bir gıda mühendisi arkadaşımdan alıntıdır. 

Süzmeniz gerekiyor tabii ki.O yağ siz yiyesiniz diye değil balığı korumak için var bozulmaktan :D 

Süzün çok fazla olur kullanırsanız 

O yağ balığı korumak amaçlı yenmesi için değil 😇