Arkadaşlar ölçerek yapmadım kaba taslak anlatayım. Önce 4 y.k yulaf tereyağında kavurdum. Robotta çektim. Içine incir püresi vardı onu karistirdim biraz bal ekledim. Yuvarlak kalıba döktüm. Buzluğa kaldırdım donsun biraz diye. Orta kısım için 2 yumurta yarim paket labne 2 y.k kadar krema bal kabartma tozu ve göz kararı tam buğday ununu ekledim. Iyice çırptım buzluktan çıkardığım kalıba bu harcı da döktüm. 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirdim. Dk tutmayı unutmusum. Zaten geç çıkarmışım. Keke dönüşmeye başlamış. Hafif sallaniyorken almak gerekiyor beklerken donup kıvam alacak siz o şekilde yapın. Bu şekilde kızarması makbul değil yani. Üzerindeki tamamen sağlıksız önceden yapılmış chesecake den kalan sos. Siz kendinize göre sağlıklı bir alternatif bulursunuz. Yapacaklara afiyet olsun. 🥰🥰
28 Şub 21 üye tarafından:
Belde.