ManlyMacho Günlüğü, 17 Ara 16

aaa yapılır mı bu bize :D insanlar aç uyuyo burda :D 

çok güzel duruyor afiyet olsun  

Pazartesi 1 aylık kampa giricem, jübile yapıyorum :))  

başarılı gözüküyor 😂 

Afiyet olsun 

Teşekkürler. Tadı gayet iyidi, hamuru eski hamuruma göre çok daha lezzetliydi. Fakat orjinal Neapoliten, NY tarzına yakın, hazırlanması 1.5-2 gün süren, yeni bir hamur keşfettim. Bir de pizza için yapılmış, normal fırınlara göre daha yüksek ısı verebilen, döner pizza taşlı minik bi fırın aldım. İddialara göre taş fırına yakın sonuç veriyor. Youtube'da kullanan italyanların videolarından anladığım kadarıyla ufak bi modifikasyonla 1. sınıf pizza yapabilecek hale getirebiliyoruz. Bir sonraki pizzada onu deniycem. İstediğim gibi olursa onu da paylaşıcam. 

Ben gecen hafta bazlamadan yapmistim. Ama tam bir bombaydi. İkiye bolmustum. Arasinda bolca kadar rendesi ve sosis dilimi. Ustune salam sosis ve kasar rendesi. Uzerine baharatlarim. Zaten o yuzden iki haftadir kilo veremiyorum 😭 baska seyler de var tabi. 🤧 

Afiyet olsun