ayışığım Günlüğü, 24 Eki 18

Bunun üzerine eritip dökeceksin bitter çikolatayı 😀Başarılı görünüyor içinde şeker yok demişsin meyve mi var, nasıl tadlandırdın?  

Kakao Yulaf unu Muz Hindistan cevizi Süt Pekmez Bal Fındık var. Bir dahaki sefere kakoyu biraz azaltıp balı artıracagım. Çok hafif daha tatlı olabilir 

O zaman rafine şekersiz diyelim biz buna, neticede şeker meyveden, pekmezden ve baldan geliyor. Miktarı ne kadardır porsiyon başına ne kadar şeker düşer?  

Bal ile birlikte 2,3-3 gr arası porsiyon başına sanıyorum. Kaba taslak hesapladım şimdi sen sorunca. Başka neyle tatlandırılabilir? Benim aklıma onlar geldi 

afiyet olsun ay isigim bende yaptim islak kek mikrodalgada cok guzel oldu:)) 

Teşekkürler :) eline sağlık senin de. Afiyet olsun :) sen malzeme ne ekledin tatlandırmak için? 

Ayşe hiç bu tarz bir şey yapmadım ama çok eskiden burda bir arkadaş stevia ile tadlandırdığını söylemişti. İnternette ise hindistan cevizi şekeri katanlar gördüm. Bunların günlük bir dozu var mıdır, üretim şekli nasıldır bilmiyorum. Kullanan arkadaşlar varsa yazarlar. Ellerine sağlık, keyifle tüket 😊 

Ben geçende yaptığımı internette bir sporcudan video tarifi olarak izlemiştim. Amam kakao çok olunca acıyor. Belki hind cevizi de pişerken acıtıyor olabilir. Bir dahaki sefere onu da koymaycagım. O adam bal ekle demişti ondan ekledim ben de 

Tskr ederim ayisigim senden ellerine saglik. Ben fit kek felan yapmadim normal bildigimiz islak kek un yag seker:D 

canim hurma puresi kullanabilirsin. bu arada afiyet olsun 😘 

Hurma püresi blenderdan geçirilerek mi yapılıyor? Duymuştum. Ya da kuru kayısı da olur mu acaba 

evet sicak sufa 10 dakika bekletip cekiyorsun. ben kayisi hurma karisik da yapiyorum kullanacagim yere gore 

Onu deneyeyim bir dahaki sefere. Gerçi eşim bunu değiştirme dedi ama :)  

😂😂 esler oyle deyince bi daha aynisini tutturamiyoruz ama 😂 

ben yaptım bundan.görüntüsü pişimi süper olmuştu ama tadı acıydı. bu acılıgın sebebi ne olabilir? 

Eline sağlık ,tatlı un işleri manyağı biri olaraktan 1,5 ay ara verdiğim şeylerden biri🙂Yalnız pekmez ve bal fırına girip ekstra pişince ,doğal hali bozulup kanserojene dönüşüyormuş diye okumuştum burda ve başka yerlerde 🙄Bu yüzden keçiboynuzu tozu aldım ben şekeri doğal ve sağlıklı karşılayacak bir alternatif diye👍 

- Eyloss ben hepsini yazdım o yüzden :)) - acı tdı kakaonun çokluğu veriyor temelde - benim de içim rahat değildi aynen şekerin yanmasından. Keçiboynuzu tozu benim de sonradan aklıma geldi tezgahın üstünde görünce :) oğlana nesquik yerine vereyim diye almıştım. Bir de demir eksikliği var zatrn. Ama bir türlü içiremiyorum :) bir de fındık ezmesi var keçiboynuzlu onu yedirebiliyorum. Ay konu dağıldı :)) 

0a yakın ama bol yağlı veya proteinli (özetle ketojenik) çalışmaların olursa haberim olsun ayışığı 😃 

Tamamdır :)