Mercimek unu yaptım. Kahvaltıda krep yapmak için ayrıca sebze çorbalarına kıvam vermek için de kullanacağım. Nohut unu, yulaf unu, keten tohumu unu ve dut kurusu unu da yapıyorum. Hem bereketli, hem ekonomik hemde temiz . Tavsiye olunur. 🥰💕
|
1475 kcal
|
Yağ: 57,21g | Prot: 125,42g | Karb: 119,79g.
Kahvaltı: Genç Yeşil Soğan, Turp, Zeytin, Güneşte Kurutulmuş Domates, Tereyağı, Eti Lifalif Yulaf Ezmesi, Yumurta, Lor Peyniri. Akşam Yemeği: Susam Ezmesi (Tahin) (Çekirdekten yapılmış), Zeytinyağı, Karışık Yeşil Salata, Çupra. Aperatifler/Diğer: Simbat Çıtır Leblebi, Çerezya Tuzlu Fıstık, Ceviz, Kuru İncir, İrmik, Çerezya Tuzlu Fıstık, Peyman Bahçeden Siyah Kuru Üzüm. devamı için...
|
|
Yorumlar
Direk makinadami cekiyorsunuz? İcine birsey koyuyormusunuz
07 Oca 21 üye tarafından: Huhutula
|
07 Oca 21 üye tarafından: ozgrkk
|
Hayır direk mercimeği atıp çekiyorsunuz. Benim mercimekler yarık mercimekti bütün değildi evde öyle varmış diğerinde de sorun olacağını düşünmüyorum. Nohut direk çekilmiyor yalnız. O haşlanıp fırında citirdatiliyor sonra çekiliyor. Deneyin bence memnun kalırsınız 😀
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
😽Çok cix bir hareket sevdim
07 Oca 21 üye tarafından: 0_Umay_0
|
merhaba çok iyi fikir ben de deneyeceğim keten tohumu unu nasıl yapiyosunuz
07 Oca 21 üye tarafından: livkristinee
|
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
Livkristine aynı oda. Direk makineye at çalıştır. Birşey yapmana gerek yok. Keten tohumu unu çok çok daha güzel oluyor. Hem lif oranı çok yüksek bağırsakları da güzel çalıştırıyor . Karbonhidrat oranı da çok düşük. Birde yapışkan bir yapışı var tutucu özelliğe sahip.
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
aynen keten tohumu çok faydalı.tohum halini yoğurtla tüketmeyi çok seviyorum ama sizin mantıkla un yapip krepte pizza tabani falan yaparken kullanmayı da düşünüyorum. markette organik dükkanlarda bu tarz özel unlar çok pahalıya satiliyo bu şekil kendim çekersem sadece ürün maliyetine kapatırım işi valla bayıldım 😍 teşekkürler 😊
07 Oca 21 üye tarafından: livkristinee
|
keten tohumunu ve chia tohumu nu un haline getiremedim. nasıl bir makinada cekiyorsunuz
07 Oca 21 üye tarafından: goktepehatice
|
Livkristine ben nohut unu Keten tohumu unu vs Hepsini yapıp kullandım çokta güzel oldular. Mercimek ununu ilk defa yaptım. Ben direk hicbir işlem olmadan çekmiştim yıkayıp kurutup çekiyorlarmış böyle tadı güzel olmazmış vs gibi yazılar okudum. Ben yarın bir deneyeyim sen ona gore yap. :D
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
Göktepe chiayi un haline getirmeyi denemedim. Keten tohumunu un haline getirdim. Smothie makinesine at çalıştır bu kadar. Benim makinemin markası gold master. Smothieden çok un yapıyorum. Öğütücü niyetine kullanıyorum. Mercimekten sonra elim değmişken birde yulaf unu yaptım. 🤣 Yarın krep yapmak şart oldu 😬
07 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
08 Oca 21 üye tarafından: goktepehatice
|
normal rondoda un olmuyo hafif taneli bişe cikiyo smoothie makinesi daha yoğun ogutuyo demek ki onla denemeli
08 Oca 21 üye tarafından: livkristinee
|
Livliristine kesinlikle öyle mutfak robotuyla olmuyor smothie makinesiyle direk un oluyor. Ben susam unu da yapmıştım bak yeni aklıma geldi. Bu makineyi zaten sirf bu iş için aldım.
08 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
valla bravo ya emeğin muazzam 👍
08 Oca 21 üye tarafından: livkristinee
|
Livkristine teşekkür ediyorum ☺❤
08 Oca 21 üye tarafından: Belde.
|
|
|
|
|
Yorum Gönder
Yorum göndermek için oturum açmanız gerekmektedir. Oturum açmak için Buraya tıklayın.
|
|
|
|