ManlyMacho Günlüğü, 11 Şub 20

enteresan ama denemem bana 1900.2000 yeterli durduk yerde kalori harcıyorum kas kütlesi yoğun ağırlık idmanimdam dolayı 100 gr protein oldugu zaman bile az geliyor vücudu şaşırtmak için belki yapılır bişey diyemem 

Kadir, senin için uygun olan net protein miktarı en az kilo başına 1.1-1.3 gram civarı. Kardiyo tarzı şeyler yapan ufak tefek ağırlık kaldıranlar için 0.65 gram. 

Baklagiller keto'da az miktarda tüketilebilir. Baklagillerdeki karbonhidrat, dirençli nişastadır. Fiberi düştükten sonra kalan kısmın sadece yarısı sindirilir. Yarısı bağırsakta bakteriler tarafından yenilir ve bağırsağı koruyan bir yağa dönüştürülür ve genel olarak şeker emilimini yavaşatır. Bu yönden keto'yu destekler. Düzenli olarak günlük 20 gram tüketmek yetiyo. 

Ketoya yeni başlayanlar için dediğiniz geçerli değil 

Yeni başlayanlar için neden geçerli olmadığını düşünüyorsunuz?  

Günlük 20-50 gram karbı aşmadığınız sürece sorun yok 

Neyseeeee ben sebzeden alıyorum... ketosize yeni başlayanlar için uyardım ben ... Zaten üçüncü fazda sınırlı bakliyat var ama başlangıçta yenmemeli....  

İkiniz de biraz haklısınız. Hareketli olup karbonhidrat sınırını aşmayanlar baklagillerden, nohut hariç kısıtlı olarak tüketebilirler. Acemi keto diyeti yapanlar bilgileri az olduğu için çok hata yapıyor o nedenle belki ketosise girmekte sorun yaşayabilirler. Bedenin yağa yeterli ölçüde uyum sağlaması en az 2 ay sürüyor. Her iki haftada bir mitokondrilerin geri kalan yarısı yağ yakmaya alışıyor. Radyoaktif maddelerin yarılanma ömrü gibi çalışıyor. 2 ay sonra %90'ların üstüne çıkıyorsunuz. Atletler için tam uyum 1 yıl kadar sürebiliyor. Ketojenik diyete başlamadan önce bir süre becerebildiğiniz kadar düşük karbonhidratlı ve sağlıklı beslenip kötü yeme alışkanlıklarını azaltmalı. Ketojenik diyetle birlikte en azından başlarda IF'ten de çok yarar görebilirsiniz. 

Ketojenik Besleniyorum, ManlyMacho'nun dediklerini de hesaba katarsak, ilk birkaç ay çok düşük karb tüketmenin bir faydası olabilir. Düzenli spor yapmanın da adaptasyona katkısı olduğunu biliyorum. 

Aynı fikirdeyim ketoya başlayınca bakliyat ketosşze girme sürecini uzatatır... Zaten ilk başta çok karışık geliyo başlayanlara.. şimdi bakliyat dersen içinden çıkılmaz😊 

:DDD gazamız mubarek olsun.  

Keto keşke bu kadar zahmetli olmasa. Alıştıktan sonra iyi de.  

Ben tesekkur ederim degerli bilgileriniz icin,evet bakliyat corba falan gorunce meraklandim ve suan cok aydinlattiniz ve yeni arastirma kpnusu cikti bana😊 yag konusunda soylediklerinize katiliyorum,ketojenik beslenmek yagi cok tuketmek degil illaki ve yesil yapraklilari bende hesaplamaya dahil etmiyorum.ama karb. Hakkimi komple sebze,kuruyemis vs.ile taamamliyorum.arastiricam ve 5 gun yapiliyorsa uygulamayi da dusunebilirim,tesekkur ederim tekrar, basarilar 🌻 

Evet alışınca keto süperrrrr😊 

Siz bilirsiniz ama bu kadar düşük kalori almak vücudu temizlemek değil aksine ihanet bana kalırsa. Vücudunuzu düşünüyorsanız bana kalırsa yaşam stiliniz düzgün, sağlıklı beslenme olmalı. Fazla kilonuz olduğuna göre zamanında epeyce kötü beslendiniz. Kötü beslenmeyi, bu kadar düşük kalori alarak düzeltmek yerine yeni temiz bir başlangıç yapmak daha iyi bence. Ben bu işlere girmiyorum kürmüş temizlikmiş filan ama ne işlenmiş gıda yerim ne başka bir şey. Ayrıca eğer hedeflerinizde güzel bir fizik de varsa kaloriyi artırıp düzenli spor yapmanızı öneririm.  

Alpper9, söyldiklerimizin hepsi güncel ve kapsamlı bilimsel araştırmalara dayanıyor. İnsan bedeni modern yaşamın sağladığı bolluk sayesinde karbonhidrata dayalı bir enerji modunda çalışıyor. Avcı/toplayıcı atalarımız bazen aylar boyunca karbonhidrat tüketemiyorlardı ve bedenleri yağa dayalı bir enerji moduna geçiyordu. Sık sık da günlerce aç kaldıkları olabiliyordu. Şu an toplumda genel geçer beslenme biçimimiz karbonhidrata dayalı beslenme. 4 saatte bir acıkır karbonhidratla beslenen biri. 4 saatten fazla aç kalındığında beden yavaş yavaş yağa dayalı enerji moduna geçer. Bu kısa süreli olursa kısmen otofaji ve hafif ketosis denilen bir süreç yaşanır. Eğer ki çevrede yiyecek yoksa, aç ve susuz kalırsak, yada sadece aç kalırsak bedende açlıkla ilgili karmaşık sistemler devreye girer. Mantığa aykırı gibi görünebilir ilk başta ancak, bedene 20 gr'dan az protein ve karbonhidrat girdiğinde ya da tam açlıkta beden oruç moduna girer ve agresif bir şekilde yağ yakmaya başlar. Açlıkla birlikte susuzluk varsa, yağdan hidrojen ve havadan oksijen alarak 100 gram yap başına 107 gram su üretir ve yağ yakma hızı 3 kat artar. Aç ve susuz olunduğu için beden olağan üstü hale geçer, kriz moduna girer ve hayatta kalma şansını artırmak için ilk başlarda aotofajiden gelen aminoasitleri glikoza çevirmeyi azaltır ve trigliseritlerden yoğun bir şekilde keton üretmeye ağırlık verir. Trigliseritler çözüldüğünde gliserol kolayca glikoze çevrilip sadece glikozla çalışan kırmızı kan hücreleri, beynin bir kısmı,retina, böbrekte bazı özel hücreler gibi organları besler, geri kalan organların hepsi, kalp ve beyin dahil glikoz yerine keton yakmaya başlar. Büyüme hormonu (HGH) 20 kat artar ve kasları korumaya alır, görme, koku gibi duyularımız keskinleşir. Daha iyi avlanma ve besin bulma şansımızı artırır. Susuz kalmadıkça bunu haftalarca sürdürebilir. Karbonhidrata dayalı enerji modu en kolay etkinleşen moddur, Belirli bir miktarın üzerinde karbonhidrat içeren yiyecek yenildiğinde anında devreye girer. Ketojenik, yani yağa dayalı moda geçmek ketojenik diyetle en az 2 hafta, tam olarak adapte olmak için 2-3 ay gerektirir. Ketojenik moda girmenin en hızlı yolu 3 gün susuz oruç tutmaktır. Beden susuz oruca alışık değilse bu tehlikeli olabilir. Ondan sonra 7-10 gün su içilebilen oruç oruçla girebilirsiniz ancak 3. ve 7-10 gün arasında çok ciddi miktarlarda protein kaybedersiniz. Beslenerek de karbonhidratı 20gr altında tutarak beslendiğinizde ketosise girmeniz 2-3 hafta sürer. Bu süre içinde gribe benzer yan etkileir olabilir. Özellikle sağlıksız yiyen ve yaşayan insanlarda görülüyor. Benim yaptığım orucu taklit eden diyette hem karbonhidrat hem de protein 20 gr altında, yağ da 70 gr altında tutuluyor ve toplam kalori de 800 kaloriyi geçmiyor. Aslında bedeni açlık moduna sokuyor, fakat halen enzimleri, vitaminleri, fido besinleri, elektrolitler v.s. alıyorum. Çok sağlıklı bir oruç tutma biçimi. Oruçla kıyaslayınca biraz daha konforlu.